SUROVINY PRO ČESKÝ LEŽÁK

SLAD

Naše pivo vaříme z českého a moravského humnového sladu vytříbené kvality. Slad používáme z malé sladovny v Záhlinicích, kde se nepřetržitě vyrábí již od roku 1899 a ctí tradiční české řemeslo.

CHMEL

Používáme Žatecký poloraný červeňák, světově proslulý jemný aromatický chmel zaručující excelentní chuť a vůni piva. Tento chmel se pěstuje na chmelnicích na Žatecku v České republice.

VODA

Voda je základní surovinou pro výrobu piva a ovlivňuje i jeho chuť. Vodu používáme z vlastního vrtu, Čižice a okolí leží na žulovém podloží. Plzeňská voda je měkká a je vhodná pro vaření spodně kvašených piv.

Sliding Image Sliding Image

SLEDUJTE NÁS NA FACEBOOKU